Légumes et moi -野菜とわたし-: 6月 2022

2022年6月16日木曜日

梅雨入りしましたね

こんばんは。

先日、関西も梅雨入りをしましたね。

湿り気のない、爽やかな日々が続いていたので、今年は梅雨がない？！

なんてありえない期待を抱きつつ、それはそれで自然の摂理と異なるためダメだよなぁと思っておりました。

そして、ちゃんと今年もやってきましたね。

去年は空梅雨気味だったように記憶しています。

私の記憶力はかなりあやふやな今日この頃なので、確かかどうかは？？？

いずれにせよ、梅雨というからにはきちんと雨が降って、潤すべきところが潤いますように。

梅雨どきに欲する食材がちゃんとお店には並んでいます。

そして、夏野菜も並び始めています。

なんでしょう、トウモロコシが並び始めると、ワクワクします。

いよいよ、夏野菜だ！！

モロヘイヤも。

オクラも。

そう、夏のお野菜からはとってもパワーを感じるのです。

梅雨どきの湿気による、不調からの食欲不振。

夏の暑さによる夏バテや疲労感。

これらに打ち勝つために出揃ったメンツはそりゃあ、逞しいものたちでしょう。

こういうものたちを上手に取り入れて、不調とは無縁で参りたいものです。

この時期のお野菜は好きですが、季節としては、梅雨も夏もさほど好みません。

暑いのは苦手です。。。

けれど、今年は少しずつアフターコロナモードになっているので、外に出て開放的にいきたいな。

日焼け対策に、スイカとトマトのリコピン。

お忘れなく♪

食欲ないなぁ、なんて方。

ちゃんと食べなきゃ栄養取れず、夏バテが待ってます。

食べられるものを食べましょう。

何が良いのか？

気になる方は、梅雨どきの食養生のマンツーマンオンラインセミナーを開催しています。

お問合せくださいね♪

すでに受講してくださった方々は、不調とは無縁そうでしたが、より元気にお過ごしいただけたら嬉しいな。

★募集中の学びの予定はこちらをご覧ください。

👉 旬食材のまなび塾　〜梅雨どきの食養生＆スイートコーン〜

7月5日で一年を迎えるインスタライブ

#まさこあらの今夜のお野菜

こちらを記念して、イヴの7月4日にコラボスペシャルインスタライブを予定しています

お立ち寄りいただけたら嬉しいです

7月4日(月) 20:30

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2022年6月5日日曜日

旬食材のまなび塾〜我がトマト🍅愛❤️〜実施

こんばんは。

午後から雨がしとしと降り出しています。

梅雨の足音がいよいよ近づいている感じがします。

明日は芒種。

いつ梅雨入りしてもおかしくないですね。

先日、トマトのまなびと称した、私のトマト愛を届ける場を設けました。

お付き合いくださった方々に感謝。

しかと受け止めて、さらにトマト愛を育んでいるというレポにとても喜びを感じています。

ご参加くださったほとんどの方がリピーターさん。

私に等しくトマトが大好きなのかもしれません。

今年も私チョイスの食べ比べをしていただきました。

食べ比べをすることで、私自身が食べてみたいトマトをお取り寄せできるのがポイント。

毎日隙あらばトマトを頬張る日々。

スイカも日々食べているので、最強リコピン娘（娘というのは烏滸がましいけれど）になっているはず。

そう、今年はトマトのお話とともに、リコピン熱も語りました。

いやぁ、すごいですね、リコピンって。

なんといっても、皮膚に届きやすいって。

紫外線対策には欠かせぬ存在です。

そんなに外に長時間出るわけではないし、買い物もド近所だけれど。

ビタミンD合成はしたいし、あまり日焼け止めを塗るのは最低限にしたいので。

中からなんとか防御したいのです。

もちろん、顔は年中ガードしてますよ！

そんなわけで、

ダブルリコピンを狙ったお料理。

そして、トマトの旨みを！！！ということで、

ダブル旨みを狙ったお料理を今年はご提供。

トマトを美味しく食べていれば、戦争なんてやる気にならないだろうに、、、

と思えてなりません。

来年もまた開催できますように🍅

★募集中の学びの予定はこちらをご覧ください。

👉 旬食材のまなび塾　〜梅雨どきの食養生＆スイートコーン〜

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2022年6月2日木曜日

募集！「旬食材のまなび」〜梅雨どきの食養生＆スイートコーン〜

こんにちは。

暑い日々が続いて、このまま夏を迎えてしまうのではないか、梅雨はないのかしら。
そんな風に思えてなりません。
朝晩はちょうど快適ですね。

私が毎朝聞いているclubhouseの吉富信長さんによる栄養ルーム。
エビデンスに基づく、最新の情報を提供してくださっています。
少しでも、多くの人の栄養状態が良くなることが平和に繋がるとも考えてのことだと思います。
吉富さんのオンラインサロンのオフ会が週末に行われました。
いろんな形でプロフェッショナルな皆さまはとにかく熱量が凄く刺激的な時間を過ごすことができました。
なかなか出会えないような方々。
栄養情報だけでなく、素敵なご縁までいただけて、ありがたいことです。

梅雨は来るのか？
そりゃあ、来るでしょう。
そして、不調を感じる方も多いと思われます。
一年を通して、この時期が一番不調だという方も聞きます。

少しでも口にするものを意識して、不快な日々にならないように対策を講じるのもひとつかと思います。

今年は、6月の旬食材のまなびをzoomオンラインによるマンツーマンで実施いたします。

マンツーマンがお嫌な方はどなたかとのご参加でももちろん、構いません。

少しでも梅雨どきを、快適に過ごせますように。